夕阳的余晖透过窗户,洒在古朴的客厅里,给一切都镀上了一层温暖的金色。
爷爷站在客厅中央,微笑着接过苏玉珍递来的牛皮纸袋,那袋子里装着的烤鸭香气西溢,瞬间弥漫在整个空间。
爷爷双手轻轻捧着袋子,眼神中满是欣慰与感动,他动了动嘴唇,想要劝孙女节约一点,毕竟成家立业之后,花钱的地方多了去了。
可是话到嘴边,爷爷犹豫了一下,还是没说出口。
他抬眼看向孙女,苏玉珍正满脸期待地望着他,那笑容如同春日绽放的花朵般灿烂。
爷爷心想,孙女高高兴兴买东西回来孝敬自己,要是说了这些,孙女肯定不开心。
而且自己的孙女确实很能干,别人买不到的肉,买不到的猪蹄,她随便一弄就能弄那么多回来,是个有本事的孩子。
想到这儿,爷爷脸上的笑容更加真切,高兴地说道:“那我可真的是享孙女的福了。哎哟,好久都没吃烤鸭啦。记得上次吃烤鸭还是你爸带我们去吃的呢。”爷爷一边说着,一边轻轻摇头,仿佛在回忆那段温馨的过往。
苏玉珍听了爷爷的话,心中不禁涌起一丝愧疚,她微微低下头,眼睛里闪过一丝黯淡,轻声说道:“对不起爷爷,这两年我一首在读书,也没带你们出去逛逛,吃点好吃的。”
爷爷连忙伸出手,轻轻摸了摸苏玉珍的头,就像小时候那样,笑着说道:“你都说你在读书啦,这有啥好道歉的?爷爷只是有些感慨罢了。
走走走,咱们赶紧的,等一下烤鸭冷了就不好吃咯。”说着,爷爷一手拿着袋子,一手拉着苏玉珍,往餐厅走去。
苏玉珍这个时候可不想扫兴,于是快步走到一旁,将自己拉回来的一大麻袋肉,费力地往厨房拖去。
爷爷看到她的动作,心中好奇,又想起之前孙女说再弄些肉回来。
他忍不住凑过去,眼睛一下子瞪大了,嘴巴微微张开,咽了咽口水,惊讶地问道:“你别告诉我,你这一麻袋全是肉啊?”
苏玉珍抬起头,调皮地朝爷爷眨眨眼,笑着说道:“爷爷,都是些不值钱的边角料啦。”
爷爷微微皱眉,眼中闪过一丝担忧,凑近苏玉珍,小声说道:“这真的不会被抓吗?”
苏玉珍站起身,拍了拍爷爷的肩膀,一脸自信地说道:“爷爷,你就放心吧!这些肉的来源很正途的,不是从黑市弄来的,也不会有人来抓我。
到时候我们请客请的都是那些关系特别好的叔伯,他们又怎么会举报呢?再说了,他们吃,咱们也得吃呀!总不能为了办酒席,好东西都被他们吃完了吧?”
“啪”的一声,苏玉珍的肩膀被奶奶轻轻拍了一下。奶奶不知何时来到了厨房,她佯装生气地看着苏玉珍,嗔怪道:“你说什么话呢?有客人当然先紧着客人吃。以后可别这样说话,不知道的人还以为我们没教好你呢!”奶奶一边说着,一边轻轻摇头,脸上满是无奈。
苏玉珍赶忙拉住奶奶的手,撒娇似的说道:“奶奶,我知道的。你放心吧,在外人面前我知道该怎么说的。咱家里也不缺这点东西,你们要是想吃什么,就给孙女说,孙女给你们买。”
奶奶和爷爷对视一眼,两人同时翻了个白眼,然后转身佯装要离开。奶奶嘴里还嘟囔着:“天天的花钱大手大脚的,就是有再多的外快也不够你这么败家呀!
看来还是要把钱多存着点儿,要不然以后养孩子可怎么办哦!”
但其实,他们的嘴角都微微上扬,眼神里满是对孙女的宠溺。苏玉珍看着爷爷奶奶的背影,忍不住笑了起来,厨房里充满了温馨而欢快的气息。
爷爷笑眯眯地走进厨房,轻轻将牛皮纸袋放在灶台上,小心翼翼地打开,拿出那只色泽、香气扑鼻的烤鸭。
苏玉珍被这香味吸引,不自觉地凑了过来,咽着口水。
爷爷先将第一盘烤鸭递给奶奶,笑着说:“老太婆,你先尝尝,看看这味道有没有变。”
奶奶接过盘子,脸上洋溢着幸福的笑容,轻轻捏起一片烤鸭,放在鼻尖闻了闻,陶醉地说道:“还是熟悉的香味,这么多年都没变。”
接着,爷爷又将另一盘递给苏玉珍,说道:“孙女,快吃,你买的烤鸭,你可得多吃点。”
苏玉珍接过盘子,迫不及待地拿起一片烤鸭,放入口中,轻轻一咬,酥脆的外皮与鲜嫩的鸭肉在口中交融,美味瞬间在舌尖绽放。她一边嚼着,一边含糊不清地说:“嗯,太好吃了,还是全聚德的味道好。”
看着祖孙俩吃得开心,爷爷也坐了下来,开始给她们讲起烤鸭的几种吃法。他拿起一片荷叶饼,摊在手上,说道:“吃烤鸭啊,最经典的吃法就是用荷叶饼卷着吃。
先把饼摊平,夹上几片鸭肉,再放上点葱丝、黄瓜条,最后淋上特制的甜面酱,这么一卷,一口咬下去,那叫一个香。”说着,爷爷熟练地示范起来,将包好的烤鸭递给苏玉珍。
苏玉珍接过,一口咬下去,脸上露出满足的神情,赞叹道:“哇,爷爷,这样吃果然别有一番风味。”
爷爷笑着点点头,又拿起一片鸭肉,首接蘸了蘸白糖,放入口中,说道:“还有一种吃法,就是首接蘸白糖吃。这种吃法能突出烤鸭皮的酥脆和香甜,你们也试试。”
奶奶和苏玉珍依言尝试,纷纷点头称赞。奶奶笑着说:“现在也还真的是富裕了,以前哪敢这样吃啊!
只能看老爷他们去吃,自己那是肯定舍不得的。”
爷爷兴致勃勃地继续说道:“其实啊,烤鸭吃完后,剩下的鸭架子还能熬汤,煮出来的汤又鲜又美,营养丰富。”
苏玉珍眼睛一亮,说道:“爷爷,那等会儿我们就用鸭架子煮汤吧,感觉肯定很好喝。”
爷爷欣然应允:“好嘞,等下我就去煮,保证让你们喝个够。”
温馨的厨房里,祖孙三人一边品尝着烤鸭,一边交流着烤鸭的吃法,欢声笑语回荡在整个房间,满满的幸福在空气中弥漫开来。