悠闲的时间总是过得很快!转眼间就到了12月底了!
部队这个时候也开始准备过年了!
诊所这边还是老样子!我的生活也是一成不变的!
今天是12月30号星期六,我在家里没事!
因为明天是千禧年的最后一天,大家都在忙着过新年!
临近年关,彭畅也开始忙了起来!
晚上彭畅回家说,媳妇明天我想请大家一起吃个饭!
我说好啊!在哪吃?
他说晚上部队有活动,我想中午在家里请平时跟我关系比较好的人过来!
我说好啊!写个菜谱吧!明天早上咱俩一起出去买菜!
他说媳妇你就做点家常菜就行!
我说队长,你第一次请大家吃饭,不能太差了!现在才6点,我们去小市场看看吧!
他说好,咱俩出去看看吧!
到了小市场,我看见有现杀的小土鸡,我说队长,我们买几只鸡吧!
你明天邀请了多少人啊?
他说能有15个人吧!应该不超过20个人!
这边的小土鸡都不是太大,我说先买10只吧!我要做烧鸡和炖鸡!
看见有卖大虾,就买了20斤!还买了其他的小海鲜。
猪肉也不错,买了一扇排骨,麻烦店家给剁了出来!又买了一些精肉!
看见有卖牛肉的,把人家剩下的都包圆了!
彭畅说媳妇,我会让炊事班送过来一些现成的!
你不用做那么多!
我说队长,我们自己请客,用炊事班好吗?
他说没事,又不是不给钱!
我说行!我就做点拿手菜吧!
家里的餐具好像也不够了!咱俩再看看餐具吧!
买了些餐具,又看见卖鸽子蛋的姐姐还有鸽子蛋卖!就把剩下的都包圆了!
跟卖粿条的大爷订了些甜粿条,又买了一些河粉!就回家了!
到了家里我就开始干活了!
先把小鸡洗干净,买的时候己经麻烦老板给收拾出来了!现在处理也方便!
开背的洗干净放进锅里,加上调味料煮好!
剁出来了的,焯水,准备明天炖!
大虾趁着新鲜煮好,晾凉放进冰箱冷藏!
牛肉切条,腌好准备烤牛肉干!
排骨也焯好了!准备明天做个糖醋排骨!
猪肉切好,放进冰箱冷藏!
把鸽子蛋煮好,用水泡上,准备一会扒皮。
拿出一些燕窝泡好!明天炖个甜品吧!
干完这些,时间还很早!我又把鸽子蛋扒出来用水泡好!
彭畅把厨具都收拾好后过来说,媳妇我发现如果你想干活,真的能干的好快啊!
我把腌好牛肉放进烤箱里,调好时间!
就看了彭畅一眼,说彭队长只要你把路线规划好,又没有碍事的人!你也可以干什么都快!
收拾好东西,把小海鲜洗好煮出来!扒壳!准备做一个捞汁小海鲜!
彭畅看着我说,这个是不是煮的有点早啊?
我说队长,这个需要腌制的!明天你就知道了!
我说队长,我们还没有鱼!明天早上早点下去看看吧!
彭畅说,鱼就不用了!我让炊事班炖好了送过来。
我知道你不擅长做鱼!
我笑着看着他说彭队长,你真聪明!我就会清蒸鱼!
看看时间,鸡肉也煮好了!把火关了不用管了!泡着吧!明天早上熏鸡肉。
全部整理好之后,我们就上楼洗漱睡觉了!
早上5点钟,我俩起床到下边的小市场看看!
把订好的甜粿条拿着,又卖了些黄瓜和几颗白菜!
葱姜蒜香菜都买全了!看看还有什么要买的!
看见有卖黄果的就买了一些!
彭畅说,媳妇够了!主食我让炊事班准备做你就不用管了!