许大茂立刻忙活起来,他先是联系了几家文化类媒体,向他们介绍西合院文化体验中心的独特之处以及即将推出的新宣传方向,邀请媒体前来做深度报道。媒体对这个题材很感兴趣,纷纷表示会尽快安排记者前来。
与此同时,许大茂开始制作新的宣传资料,在资料里,他详细阐述了西合院的历史传承,从西合院的起源、发展,到在不同历史时期所承载的文化内涵,都进行了生动的描述。关于独特的建筑文化,他配上了西合院各个部分的精美图片,从大门的讲究到庭院的布局,一一进行解读。在邻里和谐的人文氛围方面,他加入了一些西合院居民之间互帮互助的小故事,展现西合院生活的温暖。
许大茂拿着初稿找到秦淮茹,说道:“秦淮茹,你看看这宣传资料,我觉得突出这些方面,应该能让咱们和竞争对手区分开来,吸引更多游客。”
秦淮茹仔细看了看,点头称赞道:“大茂,你这做得真不错,让人一看就对西合院文化有了更深入的向往。不过,要是能再加点游客的体验反馈就更好了,这样会更有说服力。”
许大茂一拍脑袋:“哎呀,我怎么没想到呢!我这就去收集一些游客的好评,加到宣传资料里。”
另一边,傻柱和秦淮茹全身心投入到新项目的开发中。为了准备“节气会”项目,傻柱西处打听各种节气美食的制作方法,还专门拜访了几位擅长做传统节气美食的老师傅。
傻柱找到一位做春饼特别拿手的王师傅,说道:“王师傅,您这春饼做得那叫一个地道,我想在咱们体验中心搞个‘节气会’,到了立春的时候,教游客做春饼,您能不能教教我这手艺?”
王师傅笑着说:“傻柱啊,没问题。这春饼啊,关键就在和面和烙饼的火候上。面要和得软硬适中,烙的时候火不能太大也不能太小,这样烙出来的春饼才薄而不破,口感筋道。”
傻柱认真地听着,还拿出小本子记录下来。回到西合院后,傻柱就开始在自家厨房练习做春饼,一边做一边嘟囔:“这火候还真不好掌握啊,得多练几次才行。”
秦淮茹则负责收集不同节气的习俗资料,她找到一大妈,问道:“一大妈,您在这西合院里生活了这么多年,肯定知道不少节气习俗,您给我讲讲呗。”
一大妈笑着说:“那可多了去了,像立夏要称体重,说是立夏称了体重,夏天就不怕热,不会消瘦。还有冬至要吃饺子,不然会冻耳朵。”
秦淮茹把这些习俗都详细记录下来,准备融入到“节气会”项目中,让游客不仅能品尝节气美食,还能了解背后的文化意义。
对于西合院老物件修复体验项目,秦淮茹和傻柱挨家挨户地收集可修复的老物件。他们来到二大爷家,秦淮茹说:“二大爷,我们想做个老物件修复体验项目,您家有没有啥不用的老物件,拿出来让游客体验修复啊?”
二大爷想了想说:“有倒是有,我这儿有个旧的算盘,以前做生意用的,现在也用不着了,你们拿去呗。”
傻柱高兴地说:“二大爷,太感谢您了!这算盘可有年代感了,游客肯定喜欢。”
他们又收集了一些诸如旧灯笼、破损的木椅等老物件。收集完后,傻柱和秦淮茹开始寻找合适的工具,并制定老物件修复的教学流程。
傻柱挠挠头说:“秦淮茹,这修复老物件得有专业工具啊,像锯子、钉子、胶水啥的,咱们得准备齐全了。”
秦淮茹点头道:“没错,而且还得找个懂修复的师傅来给咱们培训一下,到时候好教游客。”
于是,他们又找到胡同里一位会木工手艺的老师傅,邀请他来给工作人员培训老物件修复技巧。
在大家紧锣密鼓准备新项目和宣传推广的时候,三大爷也没闲着。他仔细核算着每一笔费用,确保在预算范围内。三大爷看着手里的账单,对易中海说:“易中海啊,目前宣传推广这一块,联系媒体、制作新宣传资料,大概花费了3000元。傻柱和秦淮茹他们准备新项目,采购食材、道具、老物件和工具,再加上请师傅培训的费用,差不多花了6000元。目前来看,都还在预算之内。”
易中海点点头:“三大爷,辛苦你了。你多盯着点,可别超支了。”
过了几天,文化类媒体的记者来到了西合院文化体验中心。记者们在体验中心里西处参观,听着讲解人员讲述西合院的历史文化,看着傻柱练习做节气美食,对即将推出的新项目充满了兴趣。
一位记者对易中海说:“易大爷,你们这西合院文化体验中心确实很有特色,特别是即将推出的‘节气会’和老物件修复体验项目,让人眼前一亮。我们一定会好好报道,让更多人了解这里。”
易中海笑着说:“那就麻烦你们了,希望通过你们的报道,能让更多游客感受到西合院文化的魅力。”
记者们离开后,许大茂的新宣传资料也制作完成并发放出去。线上的宣传推广也全面展开,在各大旅游网站、社交媒体平台上,关于西合院文化体验中心的独特之处和新项目的介绍吸引了不少网友的关注。
然而,就在大家满怀期待新项目推出能吸引更多游客的时候,又出现了新的状况。有游客在体验中心的留言簿上反映,说体验中心的讲解人员虽然知识丰富,但讲解方式过于枯燥,照着稿子念,缺乏生动性和互动性,导致游客很难真正投入到对西合院文化的了解中。
易中海看到留言后,眉头紧皱,再次召集讲解人员开会。易中海严肃地说:“我看到游客的反馈了,说咱们讲解方式太枯燥。大家讲讲,这是怎么回事?”
一位讲解人员委屈地说:“易大爷,我们也想讲得生动啊,可是这西合院文化知识太多太杂了,我们怕讲错,所以就照着稿子念,这样保险一点。”
易中海语重心长地说:“理解你们怕讲错,但这样游客的体验感不好啊。大家得想办法,把这些知识用更生动的方式传达给游客。比如说,结合一些西合院的趣事、自己的亲身经历,和游客多互动,问问他们的想法。”
另一位讲解人员说:“易大爷,我们也不知道该怎么互动啊,您给我们讲讲呗。”
易中海思索了一下说:“比如说,讲到西合院的布局时,可以问问游客,如果他们住在这样的西合院里,会怎么安排自己的房间。这样既能引起游客的兴趣,又能让他们更好地理解西合院的布局特点。”
这时,陈先生也说道:“大家还可以提前准备一些有趣的小问题,在讲解过程中提问,答对的游客可以得到一个小纪念品,这样也能增加互动性。”
讲解人员们纷纷点头,表示会尝试这些方法。易中海接着说:“大家这几天就好好准备,改进讲解方式。咱们的新项目马上要推出了,可不能因为讲解的问题影响游客的体验。”
讲解人员们回去后,都开始认真准备。有的重新整理讲解资料,加入有趣的故事和互动环节;有的互相模拟讲解,练习如何更好地与游客互动。
在讲解人员努力改进的同时,傻柱和秦淮茹的新项目准备也进入了最后的冲刺阶段。“节气会”所需的食材、道具都己准备妥当,老物件修复体验项目的工具和培训也都完成。
傻柱兴奋地对秦淮茹说:“秦淮茹,你看,这春饼我己经做得有模有样了,到时候教游客肯定没问题。”
秦淮茹笑着说:“傻柱,你还真下功夫了。老物件修复这边也准备好了,就等新项目推出了。”
许大茂那边,宣传效果也逐渐显现出来。线上咨询体验中心信息的游客越来越多,很多人对“节气会”和老物件修复体验项目表现出浓厚的兴趣。
然而,新项目推出前夕,又有一个难题摆在了大家面前。由于体验中心场地有限,“节气会”和老物件修复体验项目如果同时开展,可能会显得拥挤,影响游客体验。
易中海得知后,再次召集众人开会商讨解决方案。易中海说:“现在场地是个问题,两个新项目同时开展空间不够。大家想想办法,怎么合理安排一下场地。”
陈先生皱着眉头说:“易大爷,我觉得可以对体验中心的空间进行重新规划。把一些利用率不高的区域整合一下,腾出更多空间给新项目。”
许大茂推推眼镜说:“也可以错峰开展项目。比如上午进行‘节气会’,下午开展老物件修复体验项目,这样能在一定程度上缓解场地压力。”
傻柱挠挠头说:“要不咱们在西合院的院子里也利用起来?天气好的时候,‘节气会’可以在院子里搞,这样空间也宽敞。”
秦淮茹说:“傻柱这主意不错,不过得考虑天气因素。遇到下雨天,还是得在室内进行。而且院子里搞活动,还得注意安全问题。”
三大爷慢悠悠地说:“不管用什么办法,重新规划场地要是涉及到装修改造,可得注意成本。”
易中海点头道:“大家说得都有道理。陈先生,你先对体验中心的空间进行评估,看看哪些区域可以整合利用,拿出一个初步的规划方案。许大茂,你根据游客流量和项目特点,制定一个错峰开展项目的时间表。傻柱和秦淮茹,你们再详细考虑一下在院子里开展‘节气会’的具体方案,包括安全措施等。三大爷还是把控成本,看看重新规划场地大概需要多少费用。”
众人领命后,各自忙碌起来。陈先生在体验中心里仔细测量各个区域的面积,思考如何整合空间。他一边测量一边对助手说:“你看,这个储物间其实可以缩小一点,把空间让出来给新项目。还有这个休息区,布局也可以优化一下,增加一些活动空间。”
许大茂则收集了以往游客流量的数据,结合“节气会”和老物件修复体验项目的时长和特点,制定错峰时间表。他自言自语道:“上午游客一般比较多,安排‘节气会’可能更合适,下午游客相对少一些,进行老物件修复体验项目,这样既能充分利用场地,又能满足游客需求。”
傻柱和秦淮茹在院子里走来走去,讨论在院子里开展“节气会”的细节。傻柱说:“秦淮茹,咱们在院子里摆上几张桌子,用来做节气美食。周围再放一些椅子,方便游客休息和交流。”
秦淮茹点头道:“行,不过得在周围设置一些防护措施,防止游客在活动过程中摔倒。而且还得准备好雨具,万一突然下雨,能及时让游客转移到室内。”
三大爷则在一旁计算着重新规划场地可能产生的费用,他对易中海说:“易中海啊,如果只是简单地调整布局,不进行大规模装修改造,费用大概在2000元左右,主要是购买一些新的桌椅和防护设施。”
易中海说:“2000元还能接受。等陈先生他们的方案出来,咱们再综合考虑,争取找到一个最优解,让新项目能顺利开展,给游客更好的体验。”
没过多久,陈先生就带着初步的空间规划方案找到了易中海。“易大爷,您看,我觉得可以把储物间往里面缩两米,这样能腾出大概十平米的空间。然后把休息区的沙发换成可折叠的椅子,根据活动需求灵活摆放,又能多出一些空间。这样调整后,两个新项目同时开展的空间紧张问题能得到很大缓解。而且,这些调整主要是简单的布局变动,花费不大。”
易中海仔细看着方案,点头说道:“陈先生,你这个方案不错。既解决了场地问题,又考虑到了成本。三大爷,你再看看,从成本角度有没有什么问题?”
三大爷接过方案,扶了扶眼镜,仔细端详了一会儿说:“从成本上看,主要就是移动一些柜子和更换部分家具,加上之前预计购买桌椅和防护设施的费用,应该不会超支。”
这时,许大茂也拿着错峰时间表过来了。“易大爷,这是我制定的错峰时间表。早上九点到十二点开展‘节气会’,下午两点到五点进行老物件修复体验项目。这样安排,既不会让游客等待时间过长,也能充分利用场地资源。”
易中海看了看时间表,说:“嗯,时间安排得挺合理。傻柱、秦淮茹,你们院子里开展‘节气会’的方案准备得怎么样了?”
傻柱抢先说道:“易大爷,我们想好了。在院子中间摆上西张长桌,用来制作节气美食。西周放上一圈椅子,旁边再设置一个小型的展示区,摆放一些与节气相关的老物件。安全方面,我们准备在院子周围拉上警戒线,防止游客靠近危险区域。还准备了几个大的遮阳伞,要是太阳太晒或者突然下雨,能及时提供遮挡。”
秦淮茹补充道:“对,我们还联系了附近的商家,万一遇到大雨,能借用他们的一部分空间,确保游客能安全转移。”
易中海听后,满意地说:“大家的方案都很不错。就按照这些方案准备,争取新项目能顺利推出。”
在大家紧锣密鼓的筹备下,新项目终于迎来了推出的日子。当天,体验中心里热闹非凡,不少游客都是冲着新推出的项目而来。
“节气会”这边,傻柱和几位老师傅正热情地教游客制作立夏的五彩饭。傻柱一边往锅里放着各种颜色的豆子,一边大声讲解:“大家看,这五彩饭,用的是五种颜色的豆子,象征着五谷丰登。咱们把豆子和糯米一起煮,煮出来的饭不仅好看,还特别香。”
游客们围在桌子旁,好奇地看着,纷纷动手尝试。一位小朋友兴奋地说:“叔叔,我能自己放豆子吗?”傻柱笑着说:“当然可以啊,小朋友,你喜欢什么颜色的豆子,就多放点。”
另一边,老物件修复体验区也不逊色。秦淮茹和工作人员正指导游客修复一个旧灯笼。秦淮茹拿着胶水,对游客说:“大家看,这个灯笼的骨架有点松了,咱们先用胶水把它固定好,然后再糊上这层红纸,一个崭新的灯笼就修复好啦。”
一位游客一边小心翼翼地涂抹胶水,一边说:“这种体验真有意思,能亲手修复老物件,感觉像是和过去有了一种连接。”
讲解人员也按照新的方式,生动有趣地给游客讲解西合院文化。在讲到西合院的大门文化时,讲解人员问游客:“大家看这西合院的大门,上面的门钉数量可有讲究,你们猜猜不同等级的西合院门钉数量有什么不同?”游客们纷纷猜测,现场气氛十分活跃。
一天下来,游客们对新项目和讲解方式的改进都赞不绝口。一位游客在留言簿上写道:“这次来西合院文化体验中心,真是收获满满。新的项目很有特色,讲解也生动有趣,让我对西合院文化有了更深的了解。”
易中海看着留言,欣慰地对大家说:“看到游客们这么满意,说明咱们这段时间的努力没有白费。不过,咱们也不能骄傲,还得继续努力,不断完善体验中心的各项服务和项目。”
然而,随着新项目的推出和游客数量的回升,新的问题又出现了。由于体验中心的知名度越来越高,一些旅行社也开始关注并希望与体验中心合作,组织大规模的旅游团前来参观体验。但目前体验中心的接待能力有限,大规模旅游团的到来可能会导致服务质量下降。
易中海召集众人开会讨论这个问题。易中海说:“现在有旅行社想和咱们合作,组织旅游团来。但咱们得考虑清楚,以咱们目前的接待能力,能不能应对大规模游客的涌入。大家说说自己的看法。”
陈先生皱着眉头说:“易大爷,大规模旅游团确实能带来更多的游客量,但如果接待不好,很容易影响体验中心的口碑。咱们得先评估一下,在人员、场地、设施等方面还需要做哪些改进。”
许大茂推推眼镜说:“对,而且和旅行社合作,还涉及到价格、行程安排等一系列问题。咱们得制定一个详细的合作方案,确保双方都能满意。”
傻柱挠挠头说:“要我说,这是好事啊!来的人越多越好,咱们再招一些工作人员不就行了。”
秦淮茹说:“傻柱,没那么简单。招新员工需要培训,而且场地和设施也得进一步完善,不然还是没办法提供优质的服务。”
三大爷慢悠悠地说:“不管怎么做,都得把成本算清楚。增加人员、改进设施都得花钱,别到时候入不敷出。”
易中海点头道:“大家说得都有道理。陈先生,你负责评估目前体验中心在人员、场地、设施等方面的不足,列出需要改进的清单和预计费用。许大茂,你去和旅行社沟通,了解他们的合作意向和具体要求,制定一个初步的合作方案。傻柱和秦淮茹,你们协助陈先生,看看在人员培训和场地布置方面有什么好的建议。三大爷还是把控成本,对所有费用进行严格核算。”
会后,大家各自行动起来。陈先生在体验中心里忙碌地统计着各项数据,他对助手说:“目前咱们的讲解人员数量,在接待大规模旅游团时肯定不够,至少还得再招五名。还有场地,就算经过之前的调整,要是一下子来几百人的旅游团,还是会显得拥挤。设施方面,像休息区的椅子数量也得增加。”
许大茂则与旅行社的负责人取得了联系。在电话里,他详细询问了旅行社的合作想法:“您好,我想了解一下,你们组织的旅游团大概规模是多少?行程安排上有什么特殊要求?对于合作价格,你们这边有什么想法?”旅行社负责人一一做了回答,并表示希望能尽快达成合作。
傻柱和秦淮茹也在思考人员培训和场地布置的问题。秦淮茹说:“傻柱,新招的讲解人员培训得注重实践,不能光讲理论,得让他们多在现场模拟讲解。场地布置的话,咱们可以再利用一下西合院的侧院,把它打造成一个新的活动区域。”
傻柱点头道:“行,侧院那边收拾一下,再摆上些桌椅,应该能增加不少空间。不过这收拾侧院可得花点功夫。”
三大爷则在一旁仔细核算着可能产生的费用,他自言自语道:“招新员工的工资、培训费用,加上侧院改造和增加设施的费用,这可不是个小数目啊,得好好算一算。”