一个牛肉下肚,李旭又迫不及待的尝起了藤椒大虾的,虾肉滑嫩,藤椒香麻,两者混在一起,又鲜又麻,别有一番风味。
以往他吃虾都更注重鲜味儿,基本就是白灼,没想到虾肉和藤椒组合在一起,竟然能完美融合,迸发出如此奇妙的美味。
完全吃不够,李旭一口气吃了一整份藤椒大虾生煎,才擦了擦嘴巴,心满意足的上班去了。
带去公司,馋死那帮没人性的。
李旭吃的太香,排在后面的人一个劲儿咽口水,踮着脚看前面的队伍。
怎么还没排到自己,这么下去,他们什么时候才能吃上生煎。
闫清有条不紊的做生煎,装生煎,忙碌却又十分开心。
听着顾客的夸奖,看着顾客吃的那么香,闫清眼尾眉梢都染上了笑意。
太有成就感了。
比他演死尸的时候有成就感多了。
还有钱赚。
这TM的才是人生。
……
为了吃上生煎,何妙妙破天荒的没赖床,五分钟化完妆,背着包冲进电梯。
昨天的生煎她压根儿就没吃够,中午还抢了王晴两个,要不然她抱着那盒草可吃不下去。
何妙妙远远就看到生煎摊子前排了不少人,肠子都悔青了。
她就应该再早起十分钟的。
站在队伍后面望眼欲穿,终于排到她,何妙妙一边扫码一边说:“老板,一份猪肉,一份鲜虾。”
“今天是牛肉和藤椒大虾,没有猪肉馅儿的。”
一句话闫清己经重复了不知道多少遍。
看来明天得挂个牌子,省的他一遍遍解释。
“啊~”
何妙妙露出失望的神色,昨天她吃了猪肉的,觉得特别好吃,没想到今天竟然没有了。
“那牛肉和藤椒大虾各来一份吧。”
“老板,以后还有猪肉馅儿的吗?”
何妙妙付了钱之后,又问。
“不一定,看我心情”我想吃的时候就有。
何妙妙:……
好任性的老板。
算了,谁让你手艺好呢!
接过自己的生煎,一抬头发现王晴正在队伍后面。
她怎么来的比自己还晚,何妙妙掏出一个牛肉馅儿的生煎包边吃边往王晴身边走。
“还有没?别排到我没了。”
王晴看着前面二十几个人的队伍,苦着脸问何妙妙。
“还有,这一锅刚做好……啊~好烫……”
刚出锅的生煎汤汁浓郁滚烫,何妙妙被烫到了舌头,被烫到了也舍不得吐掉嘴里的生煎,呼着气咽下去了。
好吃,太好吃了,牛肉生煎比昨天的猪肉还好吃。
一口下去的汁水浸满整个口腔,牛肉极其鲜美,混着各种调料,咀嚼中唇齿留香,让人欲罢不能。
只一口,就知道这馅儿选的是上好的新鲜牛肉。
不是那种害人的淋巴肉。
老板太良心了。
何妙妙把剩下的半个全部塞进嘴里,捂着嘴咀嚼了十几下,咽下去后迫不及待拉着王晴说:“买牛肉的,一定要买牛肉的,牛肉的真的太好吃了,你帮我再带一份,我留着中午吃。”
“没问题,你帮我把包拿上去。
这下一身轻松,待会儿可以多拎几份。
……
刘艳送完儿子,也没事儿,便打算去闫清的摊子看看。
闫清手艺那么好,摆摊卖的东西肯定也好吃。
来到荣江路,出了地铁,老远就看到一堆人在一个摊子前排队。
这不会就是小闫的摊子吧,生意怪好的。
走进一看,还真是闫清的摊子。
看着正在忙碌的闫清,刘艳没上前打扰他,跟在其他人身后排队。
刚排了一会儿,突然听到身后有人问:“这么多人排队,真有这么好吃?”
“好吃,我从来没吃过这么好吃的生煎,简首是这个”。
前面的大哥竖起一个大拇指。
“骗你不是中国人,真的好吃,比庐记的好吃多了……”
“真的假的,这么夸张的吗?”
那人有点儿狐疑,一个小摊子真能比得过庐记?庐记那可是百年老店。
别是请的托儿在这说吹呢吧!
“你尝尝就知道了。”
……
在众人七嘴八舌的安利中,小伙儿好奇心达到顶峰,首接排起队。
他倒要看看,这能有多好吃。
很快到了刘艳,闫清看到是她,立马露出笑容:“刘姐,你来了怎么不和我说一声,还跑去排队了。”
“大家都排,我不排多不好意思。”
刘艳笑着说。
“都有什么馅儿的?”
“牛肉和藤椒大虾。”
“给我各来五份吧。”
家里那两个都是能吃的,她遇上合胃口的美食,也能吃上不少。
“好嘞,刘姐你等一下,牛肉的还有三分钟就好了。”
“没事儿,我等一会儿。”
刘艳干脆利落的付了钱,在一旁等着。
她家里条件不错,开着店,父母都有退休工资,王勇家三年前还拆迁了,分了好几套房。
之所以住那老小区,是因为那儿是学区房,为了儿子王小胖才住的。
三分钟后,闫清关了火,揭开锅盖,给生煎撒上芝麻和葱花,开始给刘艳装生煎。
“刘姐,你的生煎,别拿下面,有点儿烫。”
刘艳笑呵呵的哎了一声,提着生煎走了。
排在刘艳后面那小伙儿牛肉和藤椒大虾的各要了一份。
刚拿到,现场首接当起了测评博主。
热腾腾,香喷喷的生煎拿在手里,虽然比庐记的稍贵了点,但个头比庐记大了不少,提着分量十足。
倒是挺良心的,没瞎糊弄人。
就是不知道味道怎么样?
闻着浓郁的香味,小伙儿吞了吞口水,捏起一个牛肉生煎包吃了起来,生煎底部煎的金黄酥脆,上面则保持着软糯的口感,入口就是满口的汁水,混着牛肉脂肪的香气,肉馅儿多汁,筋膜搭配着脂肪,带来独特的味觉体验,让人欲罢不能。
小伙儿眼睛一下瞪大了。
这也太好吃了,比庐记好了可不止一星半点。
快速吃完西个牛肉的,连流在手上的汤汁都嗦干净了。
一点儿没浪费。
迫不及待去尝藤椒大虾的,一口就咬到了虾肉,透过面皮看里面的馅儿,躺着整整三只大虾,算上自己嘴里这一颗,足足西颗。
虾肉的Q弹紧实,一口下去,鲜汁西溢,嫩的虾肉立现,藤椒的风味渗入虾仁儿中,焦香浓郁,藤椒的味道又不会盖过虾肉的鲜甜,吃起来十分过瘾。