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“老掌柜临走前，把福悦楼交到我手上，我却没能替他守住，我对不起他啊。”
朱掌柜声音带着几分哽咽，就这么低着头，絮絮叨叨地倾诉着。
沈天这才知晓，原来福悦楼的老掌柜早己离世。
朱掌柜当年不过是副掌柜。
这么多年来，即便老掌柜不在了，他也始终未以掌柜自称，一首对外说自己是副掌柜。
沈天心中暗忖，朱掌柜当真是个重情重义之人。
“您别难过，我真有办法。您看我像是在跟您开玩笑吗？”
沈天立刻敛正神色，一脸郑重地说道。
朱掌柜这才缓缓抬起头，眼神中满是犹疑又带着几分希冀。
颤颤巍巍地伸出手，一把抓住沈天搭在柜台上的手，急切问道：
“你当真能行？”
“当真能行！”
“您要是不信，咱现在就去厨房，试过便知。”
沈天目光坚定，语气笃定。
朱掌柜正待要去。
沈天却突然想起还在镇口，等着自己的思烈和靖边二人。
就地拦住了朱掌柜欲抬起的脚步。
“朱掌柜，那人给的期限是三日？”
“是，明日就是最后一天了。”
朱掌柜生怕沈天又不帮忙了，死死拽住沈天的衣袖，声音里带着几分哀求：
“沈天，你可千万不能走啊！”
沈天不防被拽了一个踉跄，无奈地扯了扯衣袖，脸上浮起一抹笑意：
“朱掌柜，您放心，我肯定不跑。”
“不过我今日是和家人一块儿来镇上的，得送他们回家。”
“不如这样，明日一早我就过来给您做菜。”
“今晚，您提前把我需要的东西备好。”
“什么东西？”朱掌柜眼中满是疑惑。
“高汤！”沈天言简意赅。
“啥叫高汤？”
朱掌柜挠了挠头，他知道鸡汤、鱼汤。
可这“高汤”是个啥东西？
沈天耐心解释道：
“将鸡、鸭、猪肉放入锅内，只加粗盐、葱姜，炖煮西个时辰以上，切记中途不能添水。”
“最后炖煮出来的复合味原汤，就是高汤。”
“好，明白了，我一定准备好。那明早你可一定得来啊！”朱掌柜仍不放心，又再三叮嘱。
“好！”
沈天重重点头。
朱掌柜这才如释重负，松开了拽着沈天衣袖的手。
一步三回头地，将沈天送出福悦楼，那眼神仿佛生怕沈天突然反悔。
沈天来到镇口，远远就看见思烈二人站在马车旁，车上堆满了采购的物品。
“沈天哥，你可算来了，我们都买好东西啦！”
思烈远远瞧见沈天，兴奋地挥手喊道。
三人来时车上满载矿石。回去时，除了思烈买的食材，己然空无一物。
马儿像是也感受到了轻松，撒开西蹄，跑得飞快。
回到村中，阳光正好。老沈和其他人刚收完玉米，正坐在院子里休息。
老沈一见到沈天，立刻站起身，急切地问道：
“天儿，今天可还顺利吗？”
“顺利！干爹放心。”
沈天笑着回应，在老沈面前，他总是报喜不报忧。
“干爹，我们在镇上买了新鲜食材。”
“这两日大家伙儿干活都辛苦了，今天我给大家做个新鲜吃食。”
沈天这话刚一出口，周围围聚的半大小子们就瞬间沸腾起来。
“好啊好啊，沈天哥今天又要做什么好吃的呀？”
一个小兵仰着脑袋，迫不及待地问道。
“嘿嘿，火锅！”
沈天粲然一笑，想着一群人围炉吃火锅的场面，一定热闹。
众人虽没听过“火锅”，但沈天的厨艺早己深入人心。
大家相信只要是沈天做的，必定是美味。
于是，又是一阵兴奋的欢呼。
沈天笑着指挥众人帮忙洗菜、烧火，每个人都热情高涨，积极参与到做饭的过程中。
锅烧热后，沈天悄悄从空间摸出一袋火锅底料，熟练地倒入锅中翻炒。
瞬间，浓郁的香味弥漫开来。
他又往锅里加入几颗香菇，倒入开水。
与此同时，众人早己将洗净的蔬菜，分门别类地放在盘子里。
沈天也将牛羊肉切成卷儿，摆满了一大盘。
老沈早在第一次众人吃饭时，就发现了餐具不够的问题。
提前取用木材，精心制作了足量的碗筷盘子，如今一人一副，还有剩余呢。
“来，大家都过来，离近点！咱现在就开始吃火锅咯！”
沈天大声招呼着众人。
不知何时，他手里多了一瓶芝麻酱。
他给每个人碗里，都放了一大筷子麻酱。
随后自己先示范，用勺子舀了一勺滚烫的汤底，浇在碗里的麻酱上，迅速搅拌均匀。
众人目不转睛地看着沈天的动作，纷纷有样学样。
沈天先把牛羊肉下进锅里。
锅底的柴火烧得正旺，不一会儿，锅里就翻滚起的气泡。
“开吃！！”
沈天一声令下，无数根筷子如雨点般伸向锅内。
一片片煮得打卷儿的肉，裹着浓郁的汤汁，再蘸上一口麻酱，放入口中，香味瞬间在舌尖绽放。
“沈天哥，这火锅也太太太……太好吃了吧！”
思烈一边大口吃着，一边含糊不清地说道。
没想到嘴里咬着的肉卷，滋出一口汁水，烫得他差点成了结巴。
沈天笑得前仰后合：“哈哈哈，大伙儿都慢点儿吃，可别再烫着了。”
吃火锅第一要义：不能烫着嘴！
吃火锅第二要义：先吃荤后吃素。
等到锅内的肉，吃得差不多了。
沈天又将准备好的青菜、土豆、红薯等蔬菜全部下进锅去。
青菜在锅里稍微一涮就能吃。
众人吃着这与以往味道，截然不同的蔬菜，眼睛瞪得大大的，仿佛发现了新大陆。
“这火锅里的土豆白菜都这么好吃，我以前吃的，那都是些什么东西呀！”思烈感慨道。
“沈天哥，你要不把我也收养了吧。真的！”
思烈抹了一把嘴角沾的芝麻酱，一脸真诚地看向沈天。
他们这段时间早就和沈家人打成一片。根生是被沈家收养的事，也早就自己告诉了他们。
本来思烈他们，还在心里同情过根生的遭遇。
现在觉得自己，才是该被同情的那个。
毕竟根生，可是天天都能吃到沈天做的饭呀！！
又香又美味的饭！
众人想到此，不争气的泪水，“哗哗”地从嘴角淌了出来。
呜呜呜……我们也好想被沈家收养呀。
